El Proyecto Pizza Stellata nace de la idea de dos amigos: Marco Capra y Stanislao Valente. Es la creación de un restaurante que ofrece una excelente Pizza y una auténtica Apericena italiana en Mallorca, que significa la combinación del aperitivo acompañado de un rico buffet compuesto exclusivamente por productos italianos de calidad y que puede sustituir la cena.
En veinticinco años de investigación, compromiso, experiencia y pasión, Stanislao ha creado una PIZZA ÚNICA, elaborada con productos italianos refinados y de calidad.
¿De dónde viene nuestro nombre? De la «Stella» calificación de excelencia en el sector gastronómico que Stanislao obtuvo por su profesionalismo, así como creatividad, en el arte de la Pizza. Nuestro lema es: “¡El arte de potenciar el gusto para crear felicidad!”
Entre nuestro menú encontrarás las pizzas más exquisitas que jamás hayas probado. Desde las clásicas hasta las gourmet.
Tomate, Mozzarella, Champiñones, Spianata Calabra, Cebolla, Orégano
Tomate, Mozzarella, Filete De Atún, Cebolla, Tomate Cherry, Orégano
Tomate, Mozzarella, Jamón Cocido, Champiñones
Tomate, Mozzarella, Champiñones Porcini, Perejil
Mozzarella, Friarielli, Spianata Calabra
Mozzarella, tomates semisecos amarillos y rojos, pesto genovés, queso crema
Crema de Alcachofas, Tomates Semisecos, Crema de Patata Morada
Mozzarella, Burrata, Tartar De Salmón, Guacamole, Semillas De Sésamo, Brotes De Guisantes
Burrata, Mortadela, Pistacho
Mozzarella, Pulpo, Patata Morada, Tomate Cherry Semiseco, Perejil
Stanislao ha ottenuto numerosi premi e attestati, tra i più importanti:
2019 1°/ Posto al Campionato Internazionale di Roma
2019 1°/ Posto al Campionato Internazionale di Firenze
2019 4°/ Classificato al Campionato Mondiale della Pizza di Parma
2023/ Rappresentante per il Margarita Day in Spagna
2023/ Vincitore del Campionato di Valencia
2024/ Vincitore con 3Pennelli per L’Arcimboldo d’Oro
2025/ Nominato da Doc Italia come ambasciatore del cibo italiano in Spagna